HortikulturaNovember 7, 2008 6:39 am

ImagePengembangan anggur di Kota Probolinggo merupakan upaya pemerintah untuk mengembalikan citra Probolinggo sebagai kota “Bayuangga” (bayu = angin; angga = anggur dan mangga). Peluang keberhasilan pengembangan anggur di Kota Probolinggo cukup tinggi, karena ekosistem yang cocok, juga kebutuhan buah anggur bagi masyarakat yang belum terpenuhi.

Secara agroekosistem, Kota Probolinggo cocok untuk kawasan pengembangan tanaman anggur. Produksi buah anggur di Kota Probolinggo sebanyak 33,12 ton, masih jauh dari permintaan yang mencapai 162 ton pada tahun 2006, belum termasuk kebutuhan hasil olahan. Gambaran ini menunjukkan bahwa potensi pengembangan agribisnis anggur di Kota Probolinggo sangat besar. Disamping itu Kota Probolinggo juga berdekatan dengan Kebun Percobaan Anggur Banjarsari, milik Badan Litbang Pertanian Departemen Pertanian, keberadaan kebun ini tentunya sangat menunjang pengembangan agribisnis anggur di Kota Probolinggo.

(more…)

Hortikultura, Khasiat Tanaman 6:33 am

Image Penderita gangguan pernapasan kronis atau yang disebut chronic obstructive pulmonary disease (COPD) boleh sedikit lega. Tim peneliti yang dipimpin Dr Shyam Biswal dari The Johns Hopkins School of Medicine, Baltimore, AS, menemukan brokoli bermanfaat bagi penderita COPD, jenis gangguan yang banyak menyerang kalangan perokok dan mantan perokok.

Biswal dan timnya mengungkapkan adanya hubungan antara kian parahnya COPD seseorang dan penurunan konsentrasi protein bernama NRF2 dalam paru-paru. NRF2 melindungi paru-paru dari luka yang diakibatkan peradangan. Kesimpulan tersebut diraih setelah mereka mengamati sample jaringan paru-paru para perokok dan mantan perokok, baik yang menderita COPD maupun yang tidak.

Jika dibandingkan dengan jaringan paru-paru orang sehat, jaringan paru-paru penderita COPD menunjukkan penurunan aktivitas dan konsentrasi NRF2 secara signifikan . Brokoli dipercaya mengandung senyawa yang membantu menstabilkan tingkat NRF2 dalam paru-paru.
 

Dalam uji coba dilaboratorium, tim biswal menemukan senyawa sulforaphane dalam brokoli mampu memulihkan ketidakseimbangan antioksidan dalam jaringan paru-paru penderita COPD. Hasil studi itu dimuat dalam American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine edisi terbaru.

Uncategorized 6:29 am

JAKARTA — Luar biasa. Ungkapan ini rasanya pantas disematkan kepada para stakeholder pertanian Indonesia. Bayangkan, dalam dua tahun berturut-turut, sektor pertanian tumbuh dengan perfoma amat mengesankan. Tahun 2007, produksi padi naik 4,96%. Tahun 2008, angka produksi padi diprediksi kembali naik sampai 5,4% dari tahun lalu. “Alhamdulillah. Subhanallah. Allahu Akbar!” Begitulah tanggapan spontan Mentan Anton Apriyantono saat mengetahui data BPS terbaru.

Per 3 Nopember 2008, BPS merilis antara lain angka ramalan (ARAM) III produksi pangan 2008 sebagai berikut: produksi padi nasional 2008 diperkirakan mencapai 60,28 juta ton GKG atau naik 5,46% dibanding produksi 2007. Produksi jagung mencapai 15,86 juta ton (naik 19,36%); produksi kedelai 761,21 robu ton (naik 28,47%).Angka-angka yang dilaporkan BPS tersebut adalah perkiraan yang bisa dicapai berdasarkan pantauan terhadap realisasi panen Januari-Agustus 2008 plus ramalan pada periode September-Desember 2008. ARAM III biasanya selalu lebih kecil dari ASEM (angka sementara) dan ATAP yang telah memperhitungkan realisasi periode Januari-Desember.Yang juga menggemberikan adalah kinerja ekspor pertanian. (more…)