Mentan Canangkan Gerakan Minum Susu Dalam Peringatan Hari Susu Sedunia
Sumber Berita : Sekretariat Jenderal

JAKARTA - Pada hari Minggu tanggal 1 Juni 2008, bertempat di Lapangan Tennis Indoor Senayan, Menteri Pertanian RI, Dr. Ir. Anton Apriyantono M.S., bersama dengan Meneg. Pemuda dan Olahraga RI, Adhyaksa Dault, S.H. serta Staf Ahli Menteri Bidang Mediko Legal mewakili Menteri Kesehatan RI, telah mencanangkan gerakan minum susu dalam rangka memperingati Hari Susu Sedunia.  Kali ini, tema yang diusung adalah “Susu Alami Untuk Semua”. Dalam kata sambutannya, Menteri Pertanian mengatakan bahwa acara ini sangat relevan dengan upaya keras Departemen Pertanian dan Masyarakat Peternakan, dalam rangka meningkatkan konsumsi susu nasional guna mendukung peningkatan kualitas Sumber Daya Manusia Indonesia untuk kesehatan dan prestasi.

 

Disampaikan pula bahwa saat ini tingkat konsumsi susu Indonesia masih rendah, yaitu baru 9,35 liter/kapita/tahun (setara ± 2.2 juta ton susu). Angka ini hanya sedikit di atas Vietnam yaitu 8,5 liter/kapita/tahun, dan masih jauh di bawah Malaysia yaitu 25 liter/kapita/tahun. Produksi susu domestik saat ini sebesar 650 ribu ton (26%), sehingga masih harus mengimpor 1,45 juta ton (74%). 

Dari populasi sapi perah yang ada yaitu sebanyak 385 ribu, sekitar 90% populasinya berada di Pulau Jawa, dengan rata-rata produktivitas susu 8-9 liter/ekor/hari.

 

Mentan juga menekankan, dibalik beratnya beban akibat harga BBM fosil dunia yang sangat tinggi yang mengakibatkan biaya transportasi dalam dan luar negeri naik tajam, serta harga susu dunia yang sangat tinggi, dan pasokan bahan baku susu impor yang terbatas, maka kejadian ini telah menggugah kesadaran kita bahwa sudah saatnya segala ketergantungan terhadap impor harus dikurangi atau bahkan diakhiri. Peluang pengembangan susu domestik menjadi keniscayaan yang perlu mendapatkan dukungan penuh dari seluruh komponen masyarakat. Deptan sendiri saat ini sedang melaksanakan Program Aksi terkait dengan peningkatan produksi susu nasional melalui berbagai program kegiatan. Mentan mengajak seluruh hadirin, yang sebagian besar adalah siswa-siswa sekolah dasar untuk lebih mengenal potensi sumber daya peternakan Indonesia, antara lain dengan mengunjungi lokasi peternakan sapi perah, sehingga para siswa dapat mengenal secara lebih dekat kegiatan pemeliharaan dan agribisnis sapi perah sebagai penghasil susu alami.

 

Setelah pencanangan gerakan minum susu, Menteri Pertanian berpasangan dengan mantan juara ganda putra dunia Ricky Subagja melakukan pertandingan eksebisi berhadapan dengan Meneg Pemuda dan Olahraga yang berpasangan dengan mantan juara dunia tunggal putra Icuk Sugiarto. Pertandingan ini sekaligus menandai dibukanya Kejuaraan Nasional Bulutangkis Usia Dini Tahun 2008 [Biro Hukmas, Setjen].